玉米面窝窝头

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玉米面窝窝头的用料

玉米面 500g 面粉 300g
糯米粉 150g 奶粉 4汤匙
300ml 蜂蜜 2汤匙
酵母 3mg

玉米面窝窝头的做法

玉米面窝窝头的做法图解1

步骤1

先汤玉米面,再将其放凉
玉米面窝窝头的做法图解2

步骤2

调好奶粉放凉备用
玉米面窝窝头的做法图解3

步骤3

然后放好所有材料,等待面发酵。我们这边温度大概发酵一小时就成这样了
玉米面窝窝头的做法图解4

步骤4

总之发酵到你用手戳不回弹了就成
玉米面窝窝头的做法图解5

步骤5

将面团摔打排掉空气,分成一小股一小股,搓成锥形即可
玉米面窝窝头的做法图解6

步骤6

蒸15分钟就好了
玉米面窝窝头的做法图解7

步骤7

可以食用了,加了糯米粉,口感更佳!

玉米面窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-12

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