德式橘子杏仁蛋糕

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joyce小昕
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在德国跟舍友学会的第一个蛋糕，也成了我最爱的蛋糕。

橘子杏仁蛋糕的用料

低筋面粉 180g 鸡蛋 2个
细砂糖（蛋糕底） 80g 细砂糖（撒表面） 20g
泡打粉 5g 酸奶油 150g
杏仁片 40g或适量，撒满表面即可 黄油 10g或少许（可省略）
橘子罐头 一罐或适量

橘子杏仁蛋糕的做法

德式橘子杏仁蛋糕的做法图解1

步骤1

1.备料，称量。打开橘子罐头，沥干水分。 2.鸡蛋和糖搅拌，打发起泡，面粉和小苏打，和酸奶油交替加入。搅匀，放入8寸圆模具。
德式橘子杏仁蛋糕的做法图解2

步骤2

3.橘子铺在表面，然后铺杏仁片加糖粉20g。 4.180℃ 20分钟，出炉表面涂黄油（可省略）。

橘子杏仁蛋糕的烹饪技巧

一定要先打开橘子罐头沥干水分。酸奶油不好买，一般在大型外超能找到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-13

©本菜谱的做法由 joyce小昕 编写，未经授权不得转载

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