凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）

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很好吃，很好吃呢！

凉拌手撕鸡的用料

鸡胸脯 辣椒
葱 姜
蒜 生抽
醋精 糖
盐 味精
麻油 香油

凉拌手撕鸡的做法

凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）的做法图解1

步骤1

鸡胸脯肉放入锅中，加水（和鸡肉持平即可），加入葱，姜，大料，把鸡肉煮熟即可，捞出备用！
凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）的做法图解2

步骤2

葱，辣椒，蒜，香菜，切好备用！
凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）的做法图解3

步骤3

把鸡胸脯肉手撕成条，备用！
凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）的做法图解4

步骤4

把葱，辣椒，蒜，倒入鸡丝中！
凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）的做法图解5

步骤5

加生抽，麻油，香油，盐，味精，糖，醋精（糖和醋精一定要多一些），加少许鸡汤，搅拌均匀！
凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）的做法图解6

步骤6

加入香菜，即可！
凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）的做法图解7

步骤7

美味呀！

凉拌手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-14

©本菜谱的做法由 笨米欧尼de家常菜 编写，未经授权不得转载

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