香菇酿

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香菇酿的用料

香菇,前腿肉,马蹄,辣椒 适量 生抽,胡椒酱,生粉,蚝油,白糖 适量

香菇酿的做法

香菇酿的做法图解1

步骤1

1,香菇洗干净去菇柄待用。2,马蹄洗干净去皮切碎待用。3,瘦肉剁碎待用。4,辣椒切粒待用。
香菇酿的做法图解2

步骤2

托盘里边放点油抹匀把香菇反面放进去,后加上少许的生粉待用
香菇酿的做法图解3

步骤3

肉末与马蹄粒加上生抽,胡椒酱,蚝油,盐,白糖拌匀,最后加入生粉搅拌均匀待用
香菇酿的做法图解4

步骤4

把搅拌均匀的肉末涂上香菇盒上待用。
香菇酿的做法图解5

步骤5

香菇盒上加入切好的辣椒粒装饰待用。水烧开后放香菇盒蒸十分钟取出。
香菇酿的做法图解6

步骤6

蒸好的香菇装盘。

香菇酿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-15

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