羊肉小馄饨

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羊肉小馄饨的用料

羊腿肉 500g 大葱 3颗
花椒面 适量 小麦面粉 1000g
鸡蛋 一个 盐 一勺
料酒 适量 酱油 适量
姜汁 适量

羊肉小馄饨的做法

羊肉小馄饨的做法图解1

步骤1

面粉用鸡蛋和匀，揉好后放冰箱里。
羊肉小馄饨的做法图解2

步骤2

大葱切段
羊肉小馄饨的做法图解3

步骤3

羊肉切块搅碎，葱也放到绞肉机里，搅碎，葱只需几秒搅碎时间。把肉馅，葱沫，盐，花椒面，料酒，姜汁，酱油拌匀到出沫
羊肉小馄饨的做法图解4

步骤4

面分三块，每块擀薄，切成馄饨皮型，开始包吧
羊肉小馄饨的做法图解5

步骤5

包
羊肉小馄饨的做法图解6

步骤6

O(∩_∩)O
羊肉小馄饨的做法图解7

步骤7

水开后下馄饨，多煮一会儿，馄饨飘起来时就好了
羊肉小馄饨的做法图解8

步骤8

碗里放香菜沫，葱花，紫菜，海米，再放入馄饨，多放些汤，duang，开始吃，O(∩_∩)O

羊肉小馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-16

©本菜谱的做法由 快乐成习 编写，未经授权不得转载

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