经典味汁凉拌菜之一桂花蜂蜜山药

16.4万 浏览 1435 收藏

淮山药软糯,桂花蜜清香,是一道经典凉菜,山药有多种补益作用,趁着淮山药上市的秋季,常吃可调和脾胃,延缓衰老,增强免疫力。

桂花蜂蜜山药的用料

淮山药 250 蜂蜜桂花糖 40克

桂花蜂蜜山药的做法

经典味汁凉拌菜之一桂花蜂蜜山药的做法图解1

步骤1

山药去皮切成段,用凉水泡洗去出药黏液。
经典味汁凉拌菜之一桂花蜂蜜山药的做法图解2

步骤2

取一蒸锅,放入切好段的山药,隔水蒸35分钟。
经典味汁凉拌菜之一桂花蜂蜜山药的做法图解3

步骤3

桂花蜂蜜糖备好
经典味汁凉拌菜之一桂花蜂蜜山药的做法图解4

步骤4

将蒸熟的山药码入盘中,将桂花蜂蜜糖浇在山药段上即可。
经典味汁凉拌菜之一桂花蜂蜜山药的做法图解5

步骤5

浇入了桂花蜂蜜糖的山药味道很特别。
经典味汁凉拌菜之一桂花蜂蜜山药的做法图解6

步骤6

桂花蜂蜜山药成品图

桂花蜂蜜山药的烹饪技巧

淮山药肉质紧实,药用价值高,购买时要选匀称无疤痕的材料才有营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-17

你当前的位置:豆果美食 > 经典味汁凉拌菜之一桂花蜂蜜山药

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 经典味汁凉拌菜之一桂花蜂蜜山药的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活