薏米白果排骨汤

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薏米白果排骨汤的用料

排骨 500g 白果 20g
薏米 20g 山药 适量
芡实 20g 蜜枣 2个
陈皮 少许

薏米白果排骨汤的做法

薏米白果排骨汤的做法图解1

步骤1

白果、薏米、山药、芡实、陈皮（如果没有可以不放）、蜜枣（蜜枣可以换成红枣）清水浸泡10分钟，洗净。
薏米白果排骨汤的做法图解2

步骤2

炖锅加水，将洗净的食材放入锅中大火烧开。
薏米白果排骨汤的做法图解3

步骤3

排骨煮熟飞血，捞出备用。
薏米白果排骨汤的做法图解4

步骤4

排骨放入炖锅大火煮滚转小火炖两小时。出锅前加入适量盐。

薏米白果排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-19

©本菜谱的做法由 vilachen 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 香

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