肉龙

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肉龙的用料

肉馅 一斤 小麦面粉 一斤
葱姜蒜 适量 酵母 适量

肉龙的做法

步骤1

和面，加入酵母，和平时蒸馒头的面团一样。忘记拍照片了。
肉龙的做法图解2

步骤2

等待面团发酵的过程中调馅，市场上打好的肉馅加入葱姜蒜沫，味达美酱油，香油适量。
肉龙的做法图解3

步骤3

根据温度情况，时间不一定。待面团发酵到扒开里面都是气孔时就好了。
肉龙的做法图解4

步骤4

面团揉成馒头形状，再安扁成饼状，用擀面杖擀成薄饼。
肉龙的做法图解5

步骤5

饼上涂抹肉馅，用勺子背好涂抹。加入肉馅多少随自己喜欢
肉龙的做法图解6

步骤6

涂好肉馅，慢慢从一端卷起成长条状，两边用手捏死。
肉龙的做法图解7

步骤7

锅中放入水，把肉龙放入锅中再醒发20分钟。然后开火等上汽后大火10分钟，然后关火闷5分钟，期间不能打开锅盖。5分钟后取出稍微放凉用锋利的刀切成自己喜欢的大小。

肉龙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-21

©本菜谱的做法由 可馨可意 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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