咖喱鸡饭

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咖喱鸡饭的用料

鸡腿肉 3个 土豆 2个
红萝卜 1条 洋葱 1个
蒜头 适量 咖哩粉 2勺~3勺
生粉 2勺~3勺 2碗~3碗
酱油 适量 适量

咖喱鸡饭的做法

咖喱鸡饭的做法图解1

步骤1

锅倒入油,放入红萝卜和土豆翻炒,再放入洋葱一起翻炒片刻,咖喱粉和水和生粉调均匀倒入,加入一点盐,大火烧开转小火焖。 另起锅,放入蒜头,翻炒鸡块,一点盐,一点酱油,翻炒至微熟,倒入土豆红萝卜,再一起焖。 盐和水根据自己口味自行加入调配。 焖至土豆变软,锅内汤汁浓稠,便可关火。
咖喱鸡饭的做法图解2

步骤2

饭装入碗里压实,倒扣盘子,一点黑芝麻装饰,加入咖喱鸡。方可上桌食用。

咖喱鸡饭的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以加入一点干辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-23

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    / 3 咖喱鸡饭的做法步骤

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