银耳雪梨汤

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银耳雪梨汤的用料

银耳 一朵 雪梨 两个
冰糖 适量 适量

银耳雪梨汤的做法

银耳雪梨汤的做法图解1

步骤1

银耳泡软除去黄色部分,撕成小块,凉水下锅煮
银耳雪梨汤的做法图解2

步骤2

雪梨用盐水洗干净,把皮削下来,果肉去核切片,肉和皮一起下锅,大火煮开小火熬至少四十分钟(水一次加够,不能反复添加,我一般放一锅水,熬剩下半锅那样)
银耳雪梨汤的做法图解3

步骤3

汤汁剩半锅时加入冰糖,搅拌至溶化,关火
银耳雪梨汤的做法图解4

步骤4

吃肉喝汤,这款汤非常适合秋天吃,去燥润肺

银耳雪梨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-23

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