辣白菜

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辣白菜的用料

白菜 两棵

辣白菜的做法

辣白菜的做法图解1

步骤1

所有材料
辣白菜的做法图解2

步骤2

白菜中间切开，每片叶子上摸上盐，合好淹5小时
辣白菜的做法图解3

步骤3

淹好的白菜挤水后，放水里漂洗
辣白菜的做法图解4

步骤4

漂洗后挤干
辣白菜的做法图解5

步骤5

姜，蒜切粒
辣白菜的做法图解6

步骤6

苹果，梨切块
辣白菜的做法图解7

步骤7

姜，蒜，苹果，梨，加一水放料理机打成泥（没有料理机的，切碎也可以）
辣白菜的做法图解8

步骤8

辣椒粉和糯米粉加温水和匀，倒入各种泥中
辣白菜的做法图解9

步骤9

加一勺鱼露，一勺虾酱
辣白菜的做法图解10

步骤10

搅拌均匀，（忘记加白萝卜丝了）
辣白菜的做法图解11

步骤11

涂在每一片叶子上
辣白菜的做法图解12

步骤12

装在容器中，常温放5小时，密封放冰箱冷藏5-7天，拿出切断，可以吃了。

辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-23

©本菜谱的做法由 心情好时做点儿饭 编写，未经授权不得转载

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