黄金芋头酥

1.6万 浏览 129 收藏
收藏
五小忧
五小忧
＋ 关注

本人从小就是淀粉控，特别喜欢吃接地气的美食，比如芋头、红薯、土豆等。第一次吃黄金芋头酥就彻底沦陷了，外酥里嫩、香脆软糯、还有炼奶的香甜。味道真的好棒！所以自己也学着做，淀粉控的小伙伴们有福啦~

黄金芋头酥的用料

香芋、炼奶.、花生油 300g、100g、400g 面包糠 适量
面粉约400g

黄金芋头酥的做法

黄金芋头酥的做法图解1

步骤1

（1）将芋头洗净 切成大片 放入用面包糠调匀的面浆中裹匀。 （2）洗好锅 倒入适量花生油 烧热至七层热 轻放入上好浆的芋头片 煎炸约3分钟后翻至另一面，3分钟后再往回翻煎炸，不断循环约12分钟直至芋头片表面变成金黄色。 （3）将变成金黄色的芋头片滤油捞出待凉。 （4）再将煎炸好的芋头片切成约2厘米宽的条状。 （5）最后是洒上香香的炼奶 即可 （6）一份香甜可口的美食就这样完成了。亲，你学会了吗~

黄金芋头酥的烹饪技巧

可以根据自己的接受程度煎炸芋头的焦度和加炼奶的甜度哦(⊙o⊙)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-23

©本菜谱的做法由 五小忧 编写，未经授权不得转载

黄金芋头酥的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄金芋头酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄金芋头酥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 黄金芋头酥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活