白菜水饺

精品
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晚上麻麻感冒了,只吃了一点菜泡饭,结果我吃着突然想吃水饺,心动马上行动,冰箱有早擀好的饺子皮(居家常备物品,方便做葱油饼,以后再发)做起来。

白菜水饺的用料

五花肉 500g 白菜 500g
香菇 6个 适量
食用油 适量 香油适量

白菜水饺的做法

白菜水饺的做法图解1

步骤1

洗干净,控干水
白菜水饺的做法图解2

步骤2

剁碎
白菜水饺的做法图解3

步骤3

白菜水大,放点盐杀杀水,五分钟就好
白菜水饺的做法图解4

步骤4

冰箱常年备有肉馅就是好O:-)
白菜水饺的做法图解5

步骤5

肉馅加姜末
白菜水饺的做法图解6

步骤6

挤去水的白菜,食用油,香油,一点点鸡粉(白菜杀水时放了不少盐,这里就不加盐了,因为我们吃滴时候还要蘸独门辣酱,口水~~)拌入肉馅。朝一个方向搅拌,直到感觉肉馅有粘性(时间不好说,粘性起来了就行了)
白菜水饺的做法图解7

步骤7

拿出加了鸡蛋饺子皮
白菜水饺的做法图解8

步骤8

包的有够丑吧,哈哈哈哈哈
白菜水饺的做法图解9

步骤9

胖胖的饺子搞定,煮起来:-P

白菜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-24

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