松露巧克力

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松露巧克力的用料

黑巧克力 100g 淡奶油 3大勺(45ml)
黄油 12g 白朗姆酒 一大勺(15ml)
可可粉,蔓越莓,椰蓉 适量

松露巧克力的做法

步骤1

巧克力切块加入淡奶油,坐在热水中融化

步骤2

从水中拿出,加入黄油搅拌均匀

步骤3

加入朗姆酒拌匀,放入冰箱冷藏1小时。冷藏过夜效果更好

步骤4

从冰箱取出,表面沾上可可粉,蔓越莓或者椰蓉,也可以加喜欢的坚果碎。

松露巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-25

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