泰式酱香鸡肉卷

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泰式酱香鸡肉卷的用料

鸡胸肉 适量 中筋面粉 60g
100g 生菜 一颗
泰式虾酱 适量 红咖喱 适量
泰式甜辣酱 适量 白糖 少许
鸡蛋液 适量 葱花 少许
黑芝麻 少许

泰式酱香鸡肉卷的做法

泰式酱香鸡肉卷的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切条,放入三种酱各少许拌匀腌制一会
泰式酱香鸡肉卷的做法图解2

步骤2

锅中少许油放入鸡肉翻炒,加入少许白糖,炒熟备用
泰式酱香鸡肉卷的做法图解3

步骤3

面粉加水调稀糊,其余材料备好
泰式酱香鸡肉卷的做法图解4

步骤4

不粘锅放少许油,油热加一勺面糊,摊面皮,待面皮半熟泼少许蛋液,刮平蛋液,撒葱花黑芝麻,待整张饼皮熟透可滑动时翻面
泰式酱香鸡肉卷的做法图解5

步骤5

抹上虾酱,铺上生菜及鸡肉
泰式酱香鸡肉卷的做法图解6

步骤6

卷成卷,再煎片刻起锅
泰式酱香鸡肉卷的做法图解7

步骤7

装盘喽,点缀上柴鱼丝,色拉酱齐活,享用吧

步骤8

炒好的鸡肉条还可配饭,卷饼,夹馍,通用/::D/::D

泰式酱香鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-28

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