鸡肉卷

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早餐来一个，配上一杯热豆浆，营养，健康，美味

鸡肉卷的用料

中筋面粉 200g 纯牛奶 160g
鸡蛋 2个 鸡腿 2个
胡萝卜 1条 莴笋 1条
鸡粉 适量 盐，酱油 适量
千岛酱 适量 料酒 少许

鸡肉卷的做法

鸡肉卷的做法图解1

步骤1

鸡腿切成条状，加入少许料酒，盐，酱油，鸡粉调味待用！
鸡肉卷的做法图解2

步骤2

面粉先加入纯牛奶搅拌均匀，再加入两个鸡蛋搅拌至顺滑的面糊。
鸡肉卷的做法图解3

步骤3

不粘锅内放入少许油倒入适量面糊，摊平，煎至两面金黄。
鸡肉卷的做法图解4

步骤4

放入少许油将腌制好的鸡腿炒熟。
鸡肉卷的做法图解5

步骤5

炒鸡腿的同时将胡萝卜，莴笋削皮切丝！
鸡肉卷的做法图解6

步骤6

将胡萝卜，莴笋炒熟再倒入鸡腿拌匀！
鸡肉卷的做法图解7

步骤7

取一张面饼，放入适量鸡腿条，胡萝卜，莴笋丝，倒入适量千岛酱，卷起来就大功告成啦！
鸡肉卷的做法图解8

步骤8

营养美味！

鸡肉卷的烹饪技巧

1，配菜可加入球生菜，洋葱丝，青瓜（之前都是用青瓜的，但青瓜炒熟后出有水份溢出，孩子拿着弄得满手脏，所以换成莴笋丝了）2，酱方面可以用番茄酱，沙拉酱，随自己喜好！3，肉可以用鸡胸代替，可用奥尔良料或者照烧酱之类的腌制！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

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