辣子鸭

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柠檬懒懒
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辣子鸭的用料

鸭肉 干红辣椒
花椒 八角
土豆

辣子鸭的做法

步骤1

买好鸭肉，洗好，切好

步骤2

干红辣椒，切两段，生姜，花椒，八角准备好，备用

步骤3

加入少许油，八角，花椒，，生姜，炒香

步骤4

放入红辣椒，炒香，再放入做好的鸭肉，放入切好的土豆，加入一些生抽
辣子鸭的做法图解5

步骤5

闷炒几分钟，放入少许味精，鸡精，翻炒，闻到香味，在放生抽，继续翻炒
辣子鸭的做法图解6

步骤6

等到肉变成黄金色，有点焦的样子，就可以出锅了

辣子鸭的烹饪技巧

好吃，不辣，好看，有食欲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-28

©本菜谱的做法由 柠檬懒懒 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 微辣 朋友聚餐 中国菜

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