萝卜排骨汤

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这是我自己独自做的第一道菜,同时也因为它我慢慢开始学会享受煲汤做菜的乐趣,虽然简单,但只有用心才会煲出好味道。

萝卜排骨汤的用料

排骨 500g 葱姜 适量
枸杞 10个 白萝卜 1个

萝卜排骨汤的做法

萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

先将排骨用姜片煮五分钟
萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

将排骨捞出洗净之后放入已经烧热的砂锅中,加入适量的水,葱姜和枸杞,大火烧开后,改用文火煮一个小时。
萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

在将白萝卜切片放入煮一个小时即可享用。

萝卜排骨汤的烹饪技巧

煲此汤一定要用文火慢慢熬制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-02

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