莲藕花生排骨汤

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莲藕花生排骨汤的用料

排骨 200g 花生
莲藕

莲藕花生排骨汤的做法

莲藕花生排骨汤的做法图解1

步骤1

冰箱拿出的排骨要解冻 下锅焯熟 去血水。莲藕去皮切块,花生洗洗备用。
莲藕花生排骨汤的做法图解2

步骤2

把排骨 藕 花生一起放入电紫砂锅内炖煮材料都酥烂即可。(出锅前撒盐

步骤3

Tip:1.排骨要选肥瘦适当的,没额外放油 2.我是用电紫砂锅炖的,很慢,所以至少炖一晚(12+小时)肉已脱骨、花生入口即化

莲藕花生排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-04

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