莲藕花生排骨汤

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俺相公特喜欢！

莲藕花生排骨汤的用料

排骨 500g 莲藕 250g
花生 一把 香菇 6、7朵
枸杞 适量 八角 1个
生姜 3片 桂圆 3、4个
红枣 5-6个 料酒
盐 鸡精

莲藕花生排骨汤的做法

莲藕花生排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨加料酒绰水去腥味
莲藕花生排骨汤的做法图解2

步骤2

备好的红枣枸杞花生等洗干净
莲藕花生排骨汤的做法图解3

步骤3

莲藕切块
莲藕花生排骨汤的做法图解4

步骤4

大火排骨烧开后加入红枣枸杞花生等，大火30分钟后加入莲藕转小火慢炖
莲藕花生排骨汤的做法图解5

步骤5

最后加入盐和鸡精，鸡精可放可不放！加入盐后在炖20分入味 否则排骨没有味道，最后起锅，齐活！哈哈

莲藕花生排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-18

©本菜谱的做法由 烧包的二货 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 炖 香 中国菜

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