煎馒头片

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浩斌老板
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早上可以来一份美美的早餐，整个一天，心情都是美美的

煎馒头片的用料

馒头 1个 鸡蛋 2个
盐 适量 大葱 适量
油 适量

煎馒头片的做法

煎馒头片的做法图解1

步骤1

馒头切片，备用，葱切段或切碎，鸡蛋打碎，放入适量盐，把葱花放入鸡蛋里，搅拌开，一定要搅拌均匀
煎馒头片的做法图解2

步骤2

把馒头片放入搅拌好的鸡蛋液里，前后都沾上鸡蛋液，然后锅里放油，火一定要小，要不然容易糊锅哦，把浸泡的馒头片放到锅里煎，一定要勤翻，要不然就焦了，等到颜色变黄了，闻到葱花的味道，就可以出锅了
煎馒头片的做法图解3

步骤3

喜欢脆脆的感觉就多煎一会儿，真的很好吃哦，请原谅我的懒惰，只拍了出锅的照片，抱歉喽

煎馒头片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-04

©本菜谱的做法由 浩斌老板 编写，未经授权不得转载

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