鸡蛋豆腐

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果妈和香
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第一次做鸡蛋豆腐，老公说这是锅塌豆腐盒，我也不知道是不是，反正全部抢光的节奏，好吃又容易做，行动把！

鸡蛋豆腐的用料

豆腐 200g

鸡蛋豆腐的做法

鸡蛋豆腐的做法图解1

步骤1

提前用放少量盐的蛋液浸渍十五分钟，放电饼铛里煎至两面金黄出锅
鸡蛋豆腐的做法图解2

步骤2

金黄色的豆腐看起来很有食欲有木有
鸡蛋豆腐的做法图解3

步骤3

盛装出盘，准备小碗水，加少许酱油和生抽还有盐调好汁
鸡蛋豆腐的做法图解4

步骤4

少量葱花炝锅，倒入调好的汁，开锅后加入豆腐，以少量水淀粉勾芡出锅，撒些许葱花碎即可！

鸡蛋豆腐的烹饪技巧

少量盐就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-05

©本菜谱的做法由 果妈和香 编写，未经授权不得转载

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