小羊曲奇

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曲奇的用料

黄油 33g 低筋面粉 73g
牛奶或淡奶油 10g 巧克力或食用色素
糖粉 20g

曲奇的做法

小羊曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化后加入糖粉，用刮刀搅拌顺滑
小羊曲奇的做法图解2

步骤2

分次加入牛奶搅拌
小羊曲奇的做法图解3

步骤3

筛入面粉拌匀
小羊曲奇的做法图解4

步骤4

揉成面团后用保鲜膜包好
小羊曲奇的做法图解5

步骤5

取一半面团揉成8g的小面团备用，剩下地做耳朵和头发
小羊曲奇的做法图解6

步骤6

取一个8g面团揉圆饼形状
小羊曲奇的做法图解7

步骤7

取2个1g左右的小面团，揉成太大长滴水状，压平，用牙签压两道压痕
小羊曲奇的做法图解8

步骤8

取一个小面团揉成长条卷起，放到头上
小羊曲奇的做法图解9

步骤9

放入预热烤箱170左右，烤18分钟左右
小羊曲奇的做法图解10

步骤10

饼干放凉后，用巧克力或色素画上表情即可

曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-10

©本菜谱的做法由 A吃货最怕做饿梦 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烘焙 烤 下午茶 甜

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