适合自已的蔓越苺饼干

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拂晓42
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适合自已的才是最好的，这个方子不太甜，软硬程度孩子吃刚刚好

蔓越苺饼干的用料

低筋面粉 245g 黄油 140g
白砂糖 50g 蔓越莓 60g
全蛋液 30ml

蔓越苺饼干的做法

适合自已的蔓越苺饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，加入糖打匀
适合自已的蔓越苺饼干的做法图解2

步骤2

加入蛋液、蔓越苺打匀，筛入低粉，揉匀，表面光滑
适合自已的蔓越苺饼干的做法图解3

步骤3

放入模具整形后，冷冻1小时
适合自已的蔓越苺饼干的做法图解4

步骤4

切成0.7cm薄片，摆入烤盘，此方可切50块左右，放两盘，如一次烤不完，可冷冻起来，随吃随切随烤！
适合自已的蔓越苺饼干的做法图解5

步骤5

上、下火160度预热后放中层，20分钟
适合自已的蔓越苺饼干的做法图解6

步骤6

颜色微变黄，取出，放凉后更酥

蔓越苺饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-11

©本菜谱的做法由 拂晓42 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 外国菜 烤

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