苹果山楂糕

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妮妮是个小美妞
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可根据个人的喜好加减糖量

苹果山楂糕的用料

山楂 一斤 苹果 一个
冰糖100克白糖五十克 柠檬半个

苹果山楂糕的做法

苹果山楂糕的做法图解1

步骤1

山楂洗净去籽去蒂苹果切方块
苹果山楂糕的做法图解2

步骤2

锅中放少量水倒入山楂苹果煮
苹果山楂糕的做法图解3

步骤3

开锅两三分钟关火稍微晾凉
苹果山楂糕的做法图解4

步骤4

柠檬捏出汁在料理机中
苹果山楂糕的做法图解5

步骤5

把山楂苹果捞出倒入
苹果山楂糕的做法图解6

步骤6

打成糊
苹果山楂糕的做法图解7

步骤7

细腻
苹果山楂糕的做法图解8

步骤8

倒入平底锅中小火熬制放冰糖和糖不断的搅拌
苹果山楂糕的做法图解9

步骤9

糖类花开颜色深了挂糊不掉了即可
苹果山楂糕的做法图解10

步骤10

放入磨具中冷却一晚即可
苹果山楂糕的做法图解11

步骤11

切片
苹果山楂糕的做法图解12

步骤12

丁

苹果山楂糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-12

©本菜谱的做法由 妮妮是个小美妞 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶

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