【花型萝卜酿肉】

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小米TEH妈咪
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看到人家做美美的菜 我也想 这个菜好吃好看 看了心情美美

萝卜酿肉的用料

白萝卜 一根 南瓜 适量
瘦猪肉 适量 油 适量
淀粉 适量 生抽 适量
料酒 适量 耗油 适量

萝卜酿肉的做法

【花型萝卜酿肉】的做法图解1

步骤1

先把肉剁肉末 放入料酒 生抽 淀粉 少量油 抓匀 腌制会
【花型萝卜酿肉】的做法图解2

步骤2

萝卜洗净切片 南瓜切萝卜一半厚的薄片 用花型磨具压花型 再拿一个小一点的磨具在花型再压个小花 把中间去掉 （别丢了还能做别的呢）
【花型萝卜酿肉】的做法图解3

步骤3

拿两片花型萝卜片中间夹一片花型南瓜片放好 取一部分肉末塞中间 萝卜酿肉前期就做好了 然后上蒸锅隔水蒸10分钟 关火拿出
【花型萝卜酿肉】的做法图解4

步骤4

将蒸熟后的萝卜汤汁倒入锅里 加入适量耗油和适量的生抽 再加一小勺水淀粉勾芡煮开关火 用勺子每个萝卜酿上淋一遍 这样就可以开吃啦

萝卜酿肉的烹饪技巧

做完形状 萝卜别丢了可以泡萝卜吃 南瓜蒸着吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-14

©本菜谱的做法由 小米TEH妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 香 午餐

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