披萨

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美食的诱惑1314
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披萨的用料

主面团，高筋面粉 200克 酵母 2克
细砂糖 20克 盐 2克
牛奶 30克 黄油 20克
水 适量 （配菜）洋葱 适量
青椒，豌豆，西红柿， 适量 火腿肠，（虾仁）（培根 适量
芝士 适量 番茄酱 适量

披萨的做法

披萨的做法图解1

步骤1

200g面粉加入水，酵母，糖，盐，牛奶面包机揉面，面团揉至扩展状态加入黄油，揉五分钟左右即可，发酵两倍大。气孔如图
披萨的做法图解2

步骤2

面发好擀好面皮，擀约3毫米厚度，用长方形烤盘，或者圆形烤盘，面皮擀好用叉子扎点小洞，面坯涂上番茄酱，撒上芝士。
披萨的做法图解3

步骤3

依次放上食材，洋葱，青椒，西红柿，火腿。
披萨的做法图解4

步骤4

进烤箱，中层下管200度烤10十分钟，再转上下温度180度烤15分钟，拿出来撒上芝士180度再烤5分钟，就可以了，每个烤箱可能有差异，根据情况调整温度！
披萨的做法图解5

步骤5

烤好的成品。
披萨的做法图解6

步骤6

圆形的披萨
披萨的做法图解7

步骤7

做了很多次，小盆友的最爱！
披萨的做法图解8

步骤8

配一杯牛奶或者豆浆，唯美食与爱不可辜负！
披萨的做法图解9

步骤9

这是虾仁的，（虾仁放点料酒和蒜茸炒一下，去腥味）微辣口味的，放了青椒、豌豆，洋葱，材料可以根据自己口味加入！

披萨的烹饪技巧

火腿换成大虾也非常鲜美好吃，喜欢吃辣的可以撒点辣椒粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-14

©本菜谱的做法由 美食的诱惑1314 编写，未经授权不得转载

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