酸菜肥牛汤

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酸菜尽量选择只有菜杆的

酸菜肥牛汤的用料

酸菜 100g 肥牛 150g
芹菜叶 适量 姜片 适量

酸菜肥牛汤的做法

酸菜肥牛汤的做法图解1

步骤1

备材料，酸菜切长条，用水泡10分钟后倒掉水。芹菜叶切碎。
酸菜肥牛汤的做法图解2

步骤2

放4碗水，煲开后放入酸菜，煲15分钟左右，用筷子夹起一小块酸菜试味，若咸酸味道已经变得较淡，开大火，放入肥牛片，芹菜叶，几滴花生油，用筷子搅拌，汤一烧开即可关火，可以洒些白胡椒粉。

酸菜肥牛汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-15

©本菜谱的做法由 简生活 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 披萨

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