其实红烧肉没什么太难做,家家都有一道自己的红烧肉。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
肉先用姜和料酒腌制十分钟,然后冷水下锅焯水,滚起来后把血漠撇出来,然后剩余的水可以留着一会儿用。冰糖一定中小火搅拌,刚刚起沫就要倒入五花肉,要不就糊了。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-11-17
孙浩鸣
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