大米糕

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种菜菜子
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其实这个就是年糕的作法，红色是红年糕

大米糕的用料

大米 若干 红糖 若干
白糖 若干

大米糕的做法

大米糕的做法图解1

步骤1

大米加水泡发一天，米粒吸水发胀，然后米粒研磨成米浆水，分成两份，一份加红糖，一份加白糖
大米糕的做法图解2

步骤2

然后用一个小容器一层红糖浆，大约厘米，中火隔水加热，大约两三分钟，用勺子敲敲中间凝固没，凝固了在加白糖浆，依次加入。冷却后然后用勺子小心的刮出来

大米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-17

©本菜谱的做法由 种菜菜子 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 米糕 10-11个月 12-23个月

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