白菜大肉饺子

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半夏半暖半倾城╮°1
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天气越来越冷，一盘热乎乎的饺子，配上老陈醋辣椒油，简单美味的一顿午饭就解决了

白菜大肉饺子的用料

猪前腿肉 500g 大白菜 1000g
生姜 一块 大葱 2颗
老抽 适量 鸡蛋 2只
食用盐 适量 十三香 适量
香油 适量

白菜大肉饺子的做法

白菜大肉饺子的做法图解1

步骤1

大白菜剥叶洗净控水，切成细丝在切成块剁碎，拿布包上切碎的白菜挤出水份，倒在盆中，猪前腿肉打成肉馅，和白菜碎一起加姜末，葱末，磕入鸡蛋，加老抽，十三香，香油，食用盐一起搅拌，盐的多少按个人口味放
白菜大肉饺子的做法图解2

步骤2

用饺子皮一个个包成喜欢的形状，摆放整齐
白菜大肉饺子的做法图解3

步骤3

炒锅加水烧开，将饺子下去开水中，煮五分钟左右，捞起入盘，开吃

白菜大肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-18

©本菜谱的做法由 半夏半暖半倾城╮°1 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐

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