青椒土豆丝

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简单耐生活_很美
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这都在吃粗粮，很喜欢土豆，青椒，微辣的口感，下饭很不错哦

青椒土豆丝的用料

青椒 200g 土豆 2个小号的
花椒 10个 葱花 适量
盐 1勺 蒜 4瓣

青椒土豆丝的做法

青椒土豆丝的做法图解1

步骤1

洗干净青椒和葱花
青椒土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆切丝，用凉盐水泡上，去除多余淀粉，保持爽脆的口感，用盐水会好点。
青椒土豆丝的做法图解3

步骤3

青椒，葱花切段，大蒜切片
青椒土豆丝的做法图解4

步骤4

热锅下适量油，炒一下再放花椒，大蒜，避免大蒜和花椒糊掉。
青椒土豆丝的做法图解5

步骤5

炒五到十分钟下青椒。
青椒土豆丝的做法图解6

步骤6

青椒炒五分钟，完成了

青椒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-19

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分类： 家常菜 午餐 中国菜

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