排骨玉米汤

6.7万 浏览 477 收藏
收藏
穹然孑迷y
穹然孑迷y
＋ 关注

排骨玉米汤的用料

排骨 玉米
胡萝卜 姜
盐 料酒
大枣

排骨玉米汤的做法

排骨玉米汤的做法图解1

步骤1

开水焯排骨，加姜和适量料酒，去血沫，去腥
排骨玉米汤的做法图解2

步骤2

焯好的排骨，添冷水，加姜片和枣（没有可不放，姜必须放），大火烧开，转小火。炖约半小时，加盐。再炖10分钟。
排骨玉米汤的做法图解3

步骤3

切好玉米和胡萝卜，填入锅中，大火烧开后小火炖约20分钟。成。

排骨玉米汤的烹饪技巧

汤好不好，关键在火候，小火慢炖才能出味。另外盐不要加过早，太早排骨会硬。一次性加好水，后面添，汤会不浓。盐要适量，过咸会影响整汤味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-19

©本菜谱的做法由 穹然孑迷y 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 中国菜 汤 高汤

排骨玉米汤的其他做法更多

排骨玉米汤的全部作品

上传我做的这道菜

排骨玉米汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 排骨玉米汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 排骨玉米汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活