罐装泡菜

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腌泡菜的用料

白萝卜 三分之一个 胡萝卜 半个
芹菜 六七根 生姜片 6片
花椒 少许 一勺
白糖 两勺 醋(白醋) 5大勺
卷心菜 半颗 泡椒 6只

腌泡菜的做法

罐装泡菜的做法图解1

步骤1

白萝卜去皮切片。
罐装泡菜的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮切片~too。
罐装泡菜的做法图解3

步骤3

芹菜切段~
罐装泡菜的做法图解4

步骤4

生姜切片,约六片即可。
罐装泡菜的做法图解5

步骤5

泡菜,怎能少的了泡椒?
罐装泡菜的做法图解6

步骤6

盐一勺,白糖两勺,花椒少许,醋五勺备用。
罐装泡菜的做法图解7

步骤7

罐装泡菜,哈哈,旺仔小馒头瓶子,儿子吃完重新利用~
罐装泡菜的做法图解8

步骤8

把上述食材全部放进一个大盘子里,把盐,糖,花椒和醋全放进来,并备好菜罐~
罐装泡菜的做法图解9

步骤9

最后稍加搅拌,用筷子一点一点码进罐子里,把汤平均倒进去,盖好盖子放进冰箱,48小时后即可食用,清脆爽口,吃完再泡~~~哈哈。

腌泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-19

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