小米地瓜粥

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小米的营养丰富,而且养胃,是很多孕妇和宝宝的首选,但是要煮出好吃的小米粥,一定要选择好的小米。我是自己家种的谷子碾的,妈妈给我寄了点,一点点小米就煮了一大锅,而且很粘稠。地瓜既美味又是抗癌抗雾霾通便最好的食物,所以地瓜和小米的搭配是绝配,香甜糯口

小米地瓜粥的用料

小米 100g 地瓜 两个

小米地瓜粥的做法

小米地瓜粥的做法图解1

步骤1

锅里加入足够的水烧开,把小米洗干净,等水开后再倒入小米,转转中火慢慢熬
小米地瓜粥的做法图解2

步骤2

超市里的小米都很干净,洗不洗都可以,我是自己家的,洗了一遍,因为洗太多把表层留下来的那层糠洗没了就会营养流失
小米地瓜粥的做法图解3

步骤3

地瓜因个人喜好切成块,等小米煮个十分钟左右再加进去,我们今天的是白地瓜、很干很面,这种地瓜煮粥最好了,如果平时蒸着吃建议选择黄心的地瓜,水分多一点、口感吃起来不那么噎
小米地瓜粥的做法图解4

步骤4

小米很好熟,所以只要地瓜烂了就可以了,秋冬季节,吃这么一碗地瓜粥是不是感觉全身都暖暖的,快去试试吧!想要买我家小米的可以加我微信号:18861295340。2015年新米哦

小米地瓜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-22

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