减肥菜谱之～芹菜香干炒肉片

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芹菜香干炒肉片的用料

里脊肉 100g 芹菜 一颗
香干 一小块 生抽，盐，葱花，花椒 少许

芹菜香干炒肉片的做法

减肥菜谱之～芹菜香干炒肉片的做法图解1

步骤1

芹菜洗净，斜切成片，嫰芹菜叶不要扔，营养又美味。香干和里脊肉都切片。葱切成葱花。
减肥菜谱之～芹菜香干炒肉片的做法图解2

步骤2

里脊肉加淀粉抓匀，锅烧热，加油，放入肉片滑开，加生抽炒熟待用。亲们记住，热锅凉油不会扒锅。
减肥菜谱之～芹菜香干炒肉片的做法图解3

步骤3

锅中油烧热，加二十几粒花椒炸香，捞出，放葱花，煸炒出香味，放芹菜，大火爆炒，翻炒片刻，加入香干，点入香菇水，倒入肉片，加少许盐调味，喜欢香油的可以点少许，出锅即可。
减肥菜谱之～芹菜香干炒肉片的做法图解4

步骤4

成品～

芹菜香干炒肉片的烹饪技巧

炒芹菜的时候，适当加点花椒会很清香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-22

©本菜谱的做法由 梨落momo 编写，未经授权不得转载

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