柒刀菜耙鸡爪

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柒刀菜耙鸡爪的用料

鸡爪 500 芸豆 250g
腌竹笋 250g 花生米 100g
香菜 50g 廖排骨卤料包 1个
辣椒 2g 豆瓣酱 10g
五香粉 5g 盐，鸡精，花椒，陈皮 若干
冰糖 3g 藤椒油 15g
姜蒜 若干

柒刀菜耙鸡爪的做法

步骤1

1. 鸡爪加料酒焯水，处理好芸豆，芋头，竹笋。

步骤2

2. 将所有材料倒入高压锅，20压力20分钟，开锅试味道，再50压力20分钟，即可。

柒刀菜耙鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-22

©本菜谱的做法由 「罔．生」 编写，未经授权不得转载

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