樱桃白巧克力重油蛋糕

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仔细看看跟布朗尼差不多 只不过巧克力颜色变了 坚果换成了果脯 哈哈 建议把樱桃干换成别的 因为樱桃干加热后会微苦 我个人非常喜欢那种味道

樱桃白巧克力重油蛋糕的用料

黄油 100g 白巧克力 100g
高筋面粉 60g 樱桃干 50g
细砂糖 40g 香草精 5ml
黑朗姆酒

樱桃白巧克力重油蛋糕的做法

樱桃白巧克力重油蛋糕的做法图解1

步骤1

一 白巧克力 黄油隔水融化
樱桃白巧克力重油蛋糕的做法图解2

步骤2

二 完全融化后出水 加入细砂糖搅拌 细砂糖融化后加入面粉搅拌均匀 加入香草精搅拌均匀
樱桃白巧克力重油蛋糕的做法图解3

步骤3

三 最后加入樱桃干搅拌均匀 樱桃干最好用黑朗姆酒浸泡 两小时以上或者一夜
樱桃白巧克力重油蛋糕的做法图解4

步骤4

四 倒入模具 烤箱190°30分钟
樱桃白巧克力重油蛋糕的做法图解5

步骤5

五 成品 表面有些焦了但口感非常好 如果不嫌麻烦 可以20分钟把蛋糕脱模翻面烤10分钟
樱桃白巧克力重油蛋糕的做法图解6

步骤6

六 成品 我没翻面烤 放凉了吃哦

樱桃白巧克力重油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 ILKKKKKK 编写，未经授权不得转载

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