番薯干—小时候的味道

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敏姑娘的秋天小零食,记得小时候奶奶每年都有种番薯,阳光下,木架上晒着一层层的番薯干,小孩子都嘴馋,等不及晒到干透就拿来吃,软软甜甜,比干透的更有滋味!这时候奶奶总是带着无奈的微笑:这样下去没晒干就吃完洛!贪吃猫^_^

番薯干的用料

番薯 1000g

番薯干的做法

番薯干—小时候的味道的做法图解1

步骤1

番薯洗干净入锅煮熟,切片!(我用的是存放了一段时间的番薯,这样比较甜)
番薯干—小时候的味道的做法图解2

步骤2

入烤箱150度烤40分钟
番薯干—小时候的味道的做法图解3

步骤3

秋日明媚的阳光下,也可以太阳下风干!更好吃!

番薯干的烹饪技巧

番薯用存放过一段时间的,会比较甜!如果是新鲜番薯,就整条放在阳光下晒半天脱水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-24

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