奶油蘑菇汤

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嘉惠小姐姐
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家里没有鲜牛奶了 我是用雀巢全脂奶粉冲的牛奶，而且也没黄油了就用的橄榄油代替。

奶油蘑菇汤的用料

口蘑 2朵 面粉 两小勺子
盐 适量 牛奶 适量
橄榄油 适量 黑胡椒粉 适量
水 一小碗

奶油蘑菇汤的做法

奶油蘑菇汤的做法图解1

步骤1

口蘑切片，锅里烧热放橄榄油少许放入口蘑翻炒均匀加一碗水搅拌一下，接着倒入我冲好的牛奶不停的搅拌顺着一个方向，这个过程用的都是小火，搅拌的差不多了火调到中小火煮沸，不能盖锅盖哦
奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤2

煮沸后改为小火，这时需要两勺面粉在碗里 加入适量水和橄榄油搅拌均匀加入锅里，接着不停的要搅拌锅内，再一次转中小火煮沸。
奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

这就是搅拌好的面粉
奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤4

放入一点盐搅匀，可以出锅了成入容器内撒一点黑胡椒粉，就可以开动啦

奶油蘑菇汤的烹饪技巧

我做的是两人份 牛奶冲好后是1L
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-27

©本菜谱的做法由 嘉惠小姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 外国菜 煮 香 疙瘩汤

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