浓汤宝火锅

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如果我告诉你，这是我一个人吃的午餐，你会有什么反应呢？这真的是我一个人的午餐，但是我没有完全把它们消灭光，呵呵。冷冷的天，开锅最合适了，只要菜菜热腾腾，吃啥也无所谓。下班后经过菜市场，买了些小肥羊，黑椒肠，牛肉丸，鱼皮角，还有菠菜胡萝卜就回家开锅了。东西洗一洗，切一切，放两盒家乐浓汤宝，弄个汤底，烧开水后就可以放食材烫着吃，酱料来点辣，方便快捷，有一股冬日的食福感，很容易满足的我，呵呵~

浓汤宝火锅的用料

家乐浓汤宝 2块 脆皮肠 1包
红萝卜 1条 菠菜 250克
羊肉片 380克 牛肉丸 300克
鱼皮角 200克 盐 3克
姜片 3片 油 1大勺
老干妈辣椒酱 适量 生抽酱油 适量

浓汤宝火锅的做法

浓汤宝火锅的做法图解1

步骤1

红萝卜洗净后切成小块
浓汤宝火锅的做法图解2

步骤2

红萝卜洗净后切成小块
浓汤宝火锅的做法图解3

步骤3

黑椒脆皮肠和牛肉丸解冷备用
浓汤宝火锅的做法图解4

步骤4

鱼皮角解冷备用
浓汤宝火锅的做法图解5

步骤5

小肥羊解冷备用
浓汤宝火锅的做法图解6

步骤6

一勺子老干妈辣椒酱加适量的酱油，拌均匀作为火锅酱料
浓汤宝火锅的做法图解7

步骤7

将红萝卜块，2块浓汤宝，姜片，盐，油放入锅里，加入2升清水
浓汤宝火锅的做法图解8

步骤8

手动控制捷赛自动烹饪锅，左边火力旋转至最大，右边时间调为30分钟（火力和时间根据实际情况作增减）
浓汤宝火锅的做法图解9

步骤9

水烧开后，揭开锅盖
浓汤宝火锅的做法图解10

步骤10

将黑椒肠，牛肉丸，鱼皮角以及小肥羊放入，并盖上锅盖
浓汤宝火锅的做法图解11

步骤11

待锅里的水重新烧开后就可以开动了

浓汤宝火锅的烹饪技巧

煮胡萝卜的时间稍长，固一开始时就放入锅里煮。肉类放入锅里，煮熟会自动浮起来，看见浮起来就可以吃了，青菜不需要提前加入，吃的时候随时烫熟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-01

©本菜谱的做法由 Q猪宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 香 晚餐

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