红枣木耳炖甲鱼

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小应应应
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冬天到了，很多人手脚冰凉，尤其是女生，不妨试试食补养生，可以根据自身体质与喜好添加食材，制作方法简单，易学易操作，是道既美味又营养的冬季美食！甲鱼肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品。

红枣木耳炖甲鱼的用料

野生甲鱼 一只 红枣 若干颗
笋干 适量 黑木耳 适量
姜片 5片

红枣木耳炖甲鱼的做法

红枣木耳炖甲鱼的做法图解1

步骤1

选取新鲜甲鱼，取其内脏，热水推纱，切块。 红枣、木耳、笋干清水泡发待用。
红枣木耳炖甲鱼的做法图解2

步骤2

将食材倒入高压锅中，加入适量水和盐，盖上锅盖焖煮20分钟
红枣木耳炖甲鱼的做法图解3

步骤3

出锅后撒上葱花，即可食用
红枣木耳炖甲鱼的做法图解4

步骤4

甲鱼的裙边营养丰富，富含胶原蛋白，是不可多得的美容养颜佳品！

红枣木耳炖甲鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-04

©本菜谱的做法由 小应应应 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 晚餐 中国菜

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