巴基斯坦土豆饼

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Shinny要当小厨娘
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土豆饼的用料

土豆 2个 鸡蛋 1个
芹菜 少许 香葱 少许
干辣椒 2个 小茴香 适量
黑胡椒 适量 盐 适量

土豆饼的做法

巴基斯坦土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟，剥皮，辗成土豆泥。
巴基斯坦土豆饼的做法图解2

步骤2

芹菜切成丁，香葱切沫，干辣椒切碎。
巴基斯坦土豆饼的做法图解3

步骤3

小茴香倒入锅中，小火翻炒，至焦黄色。
巴基斯坦土豆饼的做法图解4

步骤4

土豆泥中加盐和黑胡椒面，将其他配料倒入，拌匀。
巴基斯坦土豆饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散。
巴基斯坦土豆饼的做法图解6

步骤6

土豆泥压成饼，裹一层蛋液。 锅中放少量油，中小火煎至两面金黄既可。
巴基斯坦土豆饼的做法图解7

步骤7

成品～

土豆饼的烹饪技巧

这个土豆饼里面原来放的是香菜，但是家里木有香菜了，于是改成放了芹菜，不过让土豆饼的口感更清爽了。 吃的时候可以配点番茄酱，味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

©本菜谱的做法由 Shinny要当小厨娘 编写，未经授权不得转载

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