酒香排骨

独家
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排骨加上红酒香,非常迷人

酒香排骨的用料

肋排 若干 料酒 些许
些许 酱油 些许
面粉 些许 鸡精
红酒 些许

酒香排骨的做法

酒香排骨的做法图解1

步骤1

排骨焯水,蒜头,姜切末,待用。
酒香排骨的做法图解2

步骤2

排骨中加入姜末,蒜末
酒香排骨的做法图解3

步骤3

加入适量酱油,醋,黄酒,鸡精,腌10分钟左右,然后加入适量面粉
酒香排骨的做法图解4

步骤4

锅内热油,加入蒜头,快速爆香,加入排骨,炸至两面金黄,捞出锅
酒香排骨的做法图解5

步骤5

锅内留少量油,加热,倒入排骨,加适量红酒,酿出排骨,出锅即可
酒香排骨的做法图解6

步骤6

出锅,装饰即可

酒香排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-05

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    / 7 酒香排骨的做法步骤

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