香茅罗勒鸡

精品
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今天买了一把辣椒像玫瑰 想到和新鲜的柠檬草搭配

香茅罗勒鸡的用料

鸡腿肉 柠檬草(香茅)
罗勒青酱 干辣椒
黑胡椒 大蒜
黑胡椒碎

香茅罗勒鸡的做法

香茅罗勒鸡的做法图解1

步骤1

今天看到这束像花的辣椒 就买了回来
香茅罗勒鸡的做法图解2

步骤2

把蒜瓣和干辣椒切碎磨黑胡椒碎 黑胡椒要一些就好 我是个人很喜欢
香茅罗勒鸡的做法图解3

步骤3

把香茅(柠檬草)的粗的下半像切葱一样备好 上边细长的可以摆盘装饰
香茅罗勒鸡的做法图解4

步骤4

把罗勒橄榄油盐和鸡肉好好的搅拌 做个按摩 放置入味

步骤5

开火入准备好的辣椒和蒜瓣黑胡椒煸香 鸡肉放入煸炒 要注意鸡腿肉内部不容易熟 不时用筷子夹开看 出锅前两分钟放入柠檬草 翻炒后摆盘

香茅罗勒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-05

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