金针菇炒培根

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金针菇炒培根的用料

培根肉 适量 金针菇 适量
蚝油 适量 老抽 适量
大蒜 2瓣 胡萝卜 5—6片
淀粉 适量 水 适量
盐 适量 白砂糖 适量

金针菇炒培根的做法

金针菇炒培根的做法图解1

步骤1

培根肉切片
金针菇炒培根的做法图解2

步骤2

金针菇清水浸泡一会
金针菇炒培根的做法图解3

步骤3

胡萝卜切片
金针菇炒培根的做法图解4

步骤4

蒜切片，葱切末
金针菇炒培根的做法图解5

步骤5

金针菇放入开水中烫煮一会捞出备用
金针菇炒培根的做法图解6

步骤6

锅中加适量花生油，加入蒜片和葱末，煸炒出香味后加入培根肉
金针菇炒培根的做法图解7

步骤7

培根肉炒半熟时加入烫好的金针菇
金针菇炒培根的做法图解8

步骤8

用盐，白糖，淀粉，老抽，蚝油，水调成汁备用，可以事先准备好。
金针菇炒培根的做法图解9

步骤9

将事先准备好的调汁倒入锅内，盖盖焖3分钟左右，可起锅装盘。
金针菇炒培根的做法图解10

步骤10

成品。

金针菇炒培根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-06

©本菜谱的做法由 霏姐 编写，未经授权不得转载

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