京酱鸡丝

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京酱鸡丝的用料

鸡胸肉两块，豆皮，葱丝

京酱鸡丝的做法

京酱鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丝，用凉水冲一下，腌制，加入耗油，盐，淀粉，搅拌均匀，搅拌好以后，在鸡丝里放点油。
京酱鸡丝的做法图解2

步骤2

豆皮切正方形，开水汆一下，大葱切丝摆盘。

步骤3

热锅凉油，放入葱花爆香，下鸡丝，小火慢炒，鸡丝超好后，成出来，另起锅，加入食用油，葱，放入面酱炒一下，把熟的鸡丝放入，搅拌均匀。

步骤4

最后装盘。大功告成，开动吧。

京酱鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-06

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