自制辣椒油

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自制辣椒油的用料

干辣椒 100g 花椒 100g

自制辣椒油的做法

自制辣椒油的做法图解1

步骤1

辣椒干清洗晾干
自制辣椒油的做法图解2

步骤2

辣椒剪段，和花椒一起小火炒制，直至出香。当心炒糊。
自制辣椒油的做法图解3

步骤3

晾凉，磨粉，入器皿
自制辣椒油的做法图解4

步骤4

起锅炼油，冒烟停火，晾至8分热，倒入装辣椒粉的器皿，用筷子搅拌一下，密封静置。

自制辣椒油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-08

©本菜谱的做法由 勃朗妮 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 午餐

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