减肥爽口醋溜白菜（超简单）

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吃多了腻腻的肉食，或者长出了小肚子，想吃点清淡但是开胃爽口的，那么就做这道超级简单的醋溜白菜吧，脆脆的，酸辣爽口，很下饭哦～

减肥爽口醋溜白菜的用料

大白菜 四片 花椒 七粒
葱花 适量 干辣椒 两瓣
醋 适量 生抽 适量
白糖 适量 蚝油（或味精） 适量

减肥爽口醋溜白菜的做法

减肥爽口醋溜白菜（超简单）的做法图解1

步骤1

白菜洗净，偏刀斜切成菱形块儿
减肥爽口醋溜白菜（超简单）的做法图解2

步骤2

葱花备用
减肥爽口醋溜白菜（超简单）的做法图解3

步骤3

锅烧热，加入适量油，放入花椒，待花椒爆熟变成黑色
减肥爽口醋溜白菜（超简单）的做法图解4

步骤4

加入干辣椒和葱花，炝锅
减肥爽口醋溜白菜（超简单）的做法图解5

步骤5

放入白菜，大火翻炒
减肥爽口醋溜白菜（超简单）的做法图解6

步骤6

到四成熟时加入适量醋和生抽，继续爆炒
减肥爽口醋溜白菜（超简单）的做法图解7

步骤7

加入适量盐、蚝油、白糖，翻炒出锅

减肥爽口醋溜白菜的烹饪技巧

大白菜要选那种比较短胖偏白色的，不要那种做菜馅的绿色的大白菜，白色的这种会比较脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-10

©本菜谱的做法由 嘟嘟的美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 晚餐 中国菜

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