红糖全麦核桃葡萄红枣包(全麦杂粮面包)
又是一年秋收。婆婆从新疆寄来一大箱核桃和大红枣还有葡萄干。新疆的红枣个大甜糯,直接吃做甜品都是上品。核桃也是又大又香,无涩感。想着做2个全麦面包做早餐吧!(方子是2个面包的量,做一个请减半。做的时候手上全是油粉,图片不是很全,将就看哈)
全麦杂粮面包的做法
全麦杂粮面包的烹饪技巧
一定要发酵2次,这样做出来的面包才好吃,冬天可以放空调间盆底下可以加个热水袋,发酵又快又好。建议温度25-28。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-12-11
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